五香牛肉真空滚揉机

五香牛肉真空滚揉机
    --五香牛肉真空滚揉机价格、牛肉腌制滚揉机用途
    牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。内蒙古牛肉干又叫“内蒙古手撕风干牛肉”、“风干牛肉”、“手撕牛肉干”是内蒙古特产，由于牛肉干是起源于蒙古铁骑的战粮，被誉为“成吉思汗的行军粮”。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又可以久存而不变质。
真空滚揉机的操作方法
    1、将原料肉和辅料倒入真空滚揉机的滚桶内并盖好盖子。
    2、将真空管连接好，开启真空泵开始抽真空，抽到设定好的真空度后真空泵停止。
    3、设定好滚揉时间，按“滚揉”按钮开始滚揉，直到滚揉时间完成。
    4、滚揉工作结束后，打开阀门释放滚桶内的真空，等滚桶内的负压排出后再打开桶盖，按“出料”按钮使滚筒反转出料。
真空滚揉机使用注意事项
    1、滚揉的速度以及滚揉的时间需要根据肉制品的种类、滚桶的结构以及出品率等来设定。
    2、为了得到较好的滚揉效果，建议加料占滚筒的三分之二左右即可，也根据需求上下浮动5%左右。
    3、经常检查真空滚揉机的真空系统、密封件及控制系统，确保机器有良好的工作性能。
    4、电器部分不可随意改动，以防设备出现故障或出现意外事故。